100% Vegano — Hand Roll - El mejor sushi en La Florida

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  Ceviche Especial Del Chef Vegano

  Trozos de champiñón, apio, espárrago, palmito y zapallo italiano marinados en jugo de limón a base de leche de tigre vegana, cebolla morada, pimentón y cebollín. Acompañado de una corona de palta y aros de cebolla apanados.

  $ 12.900

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  Chirashi Acevichado Vegano

  Base de arroz o lechuga. Champiñón, tomate, pepino, cubos de tofu en panko, choclo, coronado con palta, bañado con salsa acevichada con toques de ciboulette y sésamo

  $ 9.900

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  Champiñon Tempura Vegano

  Champiñón tempura, vegadelphia, cebollín envuelto en sésamo, ciboulette, palta, panko o palta apanada

  $ 6.900

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  Almond Roll Vegano

  Vegadelphia, palta, almendras cubierto con salsa teriyaki envuelto en sésamo, ciboulette, palta, panko o palta apanada

  $ 7.900

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  Tofu Roll

  Tofu tempura, palta, cebollín envuelto en sésamo, ciboulette, palta, panko o palta apanada

  $ 6.900

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  Camote Furai Roll

  Camote furai, vegadelphia, palta envuelto en sésamo, ciboulette, palta, panko o palta apanada (foto referencial)

  $ 6.900

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  Supreme Roll Vegano

  Sin arroz. Vegadelphia, palta, cebollín, pimentón tempura. Cubierto con ceviche de cebolla morada, apio, champiñón, palmito y cubierto con salsa acevichada.

  $ 9.900

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  Sin Arroz Champiñon Tempura Vegano

  Champiñón tempura, vegadelphia, palta, cebollín

  $ 9.900

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  Ceviche Roll Vegano

  Tofu furai, palta cubierto con ceviche de champiñón, salsa acevichada vegana y toques de cilantro

  $ 9.900

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  Hand Roll Honey Vegano

  Soya caramelizada, cebollín, vegadelphia, champiñón acompañado de salsa honey

  $ 5.900

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  Hand Roll Vegano

  Champiñón, vegadelphia, palta acompañado de salsa acevichada de cilantro

  $ 5.900